Scade il 16 gennaio 2023 il termine per iscriversi alla XXXI edizione del Premio Ercole Olivario, il concorso nazionale per la valorizzazione delle eccellenze olearie territoriali italiane.
Ogni azienda puo partecipare al concorso con due categorie:
- Oli a denominazione d'origine, gia riconosciuta in ambito comunitario (DOP ed IGP);
- Oli extra vergini di oliva, la cui territorialita e attestata dal partecipante con autodichiarazion